Natriumhydrogencarbonat (auch bekannt als Natron) ist ein vielseitiges, natürlich vorkommendes Salz, das seit Jahrhunderten aufgrund seiner breiten Anwendungsgebiete geschätzt wird.
Empfohlen aus der Literatur:
Als pharmazeutischer Hilfsstoff in Brausetabletten und Brausepulvern. Als Backtriebmittel zum Backen. Wird dem Fondue zugesetzt, damit es sämig wird.
Zusammensetzung:
Natrii hydrogencarbonas
| EAN-Code | 7612669000531 |
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